Macaroon*

マカロン作りました~ヽ(^o^)丿
実はこれが私にとっての初マカロン♪


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レシピはクオカさんのを参考にさせて頂きました!
コチラ→

先週も作ってみたんだけど見事に失敗しちゃって(^_^;)
まぁ。原因は分かっているんですよ。

粉糖が足りなくなったので、代わりにグラニュー糖で補ってみたら
ものの見事に失敗しました!!そりゃ、そうだよね。

昔のお菓子・・・カラメル菓子(?)というか分からないが
そんなのが出来上がりました。
材料はキチッとレシピ通りでないとダメって事ですね。

そんな失敗作でも、そこいら辺りに放置しておくと
いつの間にか無くなっちゃうのが我家

ほんと、助かるわぁ・・・


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今回は粉糖の大袋を買って、キッチリ分量を守って作りましたので
成功です(^_-)-☆

中にサンドするクリームが大量に出来てしまったので
お休みの間に又、作ることになると思います。宜しく♪
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by gogomakiko1972 | 2012-03-18 09:42 | 焼き菓子
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