苺のデザートを作ってみました。
クリームチーズを合わせた苺のムース 小川聖子さんのレシピで、フォークでザクザク潰した苺が、たっぷり1パック入ってます。 ふんわりまろやかなムースに、苺のプチプチッとした食感がたまりません(>_<) クリームチーズとレモンの酸味も加わって、サッパリと頂けるデザートです。 土曜日は出掛けたら、思いっきり疲れ切って変な時間に寝てしまいました。 ハッと起きたのが、夜の11時。 そのまま朝まで寝てしまうのも、もったいないしなぁ…と 夜中にヒョッコリ起きて作りました。 冷蔵庫で1時間ほど冷やすのですが、それを楽しみに今朝はしっかり起きて パイレーツ…観てきました。前売り券も買っておいて、ずっと前から楽しみにしてたの。 ジャックは、やっぱり素敵だわ~♪ あの『彼こそが海賊』というパイレーツ…では、お馴染みの曲が 頭の中から離れません。あれは名曲ですなぁ。
by gogomakiko1972
| 2011-05-22 17:00
| デザート
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