カボチャのマフィン♪

カボチャタルトを作った時に残ったマッシュカボチャを使って
マフィンを焼きました♪

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ラム酒を浸したドライフルーツとローストした胡桃も加えて
栄養満点*相性も抜群さぁ~!

シットリ~゜+。(*' ▽`)。+゜


…もっと、ふわふわ~んっとした感じに仕上げたかったんだけど
水分がちょっと多かったのかな??

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カボチャってホクホクしたものや、ベチャッとしたものがあるから
それを見極めて他の分量でコントロールできるようになると
Bestなんだけど、まだまだだなぁ

市販のパンプキンパウダーやフレークなんかを使えば綺麗に仕上がりそうだけど
風味にはちょいと欠けるようだし、やっぱりカボチャを主張させたいから
材料を上手に使えるようになろっと!!


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今日も、と~っても寒い!!

今週は、うんと冷え込みました

社内の男性社員によるベスト&セーターの着用率もぐぅ~んっとUPです!

女性は着るものも多種多彩で色々と調整できるけど、男性は…??


膝掛けしている男性社員って見た事ないしな…


今年はじめて、今勤めている会社のオフィスで冬を越すことになるんだけど
『ここは、真冬は相当寒いよ~』と聞いて、今から毛布とか持ち込んで
準備しておこうかな?なんて考えてます!

そのうち、ダウン着てマフラー巻いて手袋はめてキーボード叩いてそぅ(笑)

あっ、暖房器具っていう手があったゎ
電気毛布?足温器?
Ecoじゃないねって言われちゃうよ~

いやいや、それ以前の問題でしょっ!!

風邪をひいている人が多いけど、皆様くれぐれもお身体に気を付けて(*^^)v
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by gogomakiko1972 | 2010-10-30 11:50 | 焼き菓子
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