ドライフルーツのスクエアケーキ♪

昨夜、ドライフルーツのケーキを焼きました

以前クオカで買ったドライフルーツのシロップ漬けが
大量に残っていたので、これにスライスアーモンドを
加えて、スクエア型に流し込んで焼き上げました♪

今回は無塩マーガリンを使って、あっさりした風味です

それにしても、まだまだ残っているこのシロップ漬け
一部、砂糖が結晶化してましたけど(-_-;)

どうしよう??何か良い使い道はないだろうかねぇ…

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  ***   ***   ***   ***   ***

今週も無事に終わり、ホッと一息

朝晩は涼しくなって身体も動きやすくなりました。
いよいよ、スポーツ?読書?食欲の秋が到来ですね

子供達は夏休みが終わり、早2週間が過ぎました。
ようやく、本来のリズムを取り戻した様子


いつも放課後は学童へ通っている末っ子ですが
今日は『はまっ子』へ行きたいと言い出し
おまけに『帰りは一人で帰るからお迎えはいらない!!』との事で
はじめてお迎えなしの下校となりました。

一人… いやいや、お友達との下校は、とても楽しかったようで
途中、道を間違えたけれど無事に祖父母宅へ帰ってこれたよう

一歩、成長したチビなのでした(*^_^*)


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by gogomakiko1972 | 2010-09-10 21:45 | 焼き菓子
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