人気ブログランキング | 話題のタグを見る

Multicolor chiffon cake??

色とりどりの紙コップにシフォンの生地を流して焼いてみたら
こんな感じに出来上がりました♪


Multicolor chiffon cake??_c0191755_625342.jpg



いつものシフォンケーキが、ちょっと賑やかな感じしません??

折角なので、生クリームをちょいちょいと絞って
アラザンや苺を飾って・・・

粉糖も振り掛けたら良かったかなぁ~と
いつものごとく、作り終えた後に気が付く私(*´∇`)ハハハッ

まぁ、それは次回に反映させるとしましょぅ

こうやって自分で焼いているお菓子にも
ちょっとずつ春の訪れを感じている今日この頃です♪


Multicolor chiffon cake??_c0191755_631159.jpg

# by gogomakiko1972 | 2012-03-23 06:40 | シフォンケーキ

Macaroon*

マカロン作りました~ヽ(^o^)丿
実はこれが私にとっての初マカロン♪


Macaroon*_c0191755_9244297.jpg



レシピはクオカさんのを参考にさせて頂きました!
コチラ→

先週も作ってみたんだけど見事に失敗しちゃって(^_^;)
まぁ。原因は分かっているんですよ。

粉糖が足りなくなったので、代わりにグラニュー糖で補ってみたら
ものの見事に失敗しました!!そりゃ、そうだよね。

昔のお菓子・・・カラメル菓子(?)というか分からないが
そんなのが出来上がりました。
材料はキチッとレシピ通りでないとダメって事ですね。

そんな失敗作でも、そこいら辺りに放置しておくと
いつの間にか無くなっちゃうのが我家

ほんと、助かるわぁ・・・


Macaroon*_c0191755_9332715.jpg



今回は粉糖の大袋を買って、キッチリ分量を守って作りましたので
成功です(^_-)-☆

中にサンドするクリームが大量に出来てしまったので
お休みの間に又、作ることになると思います。宜しく♪
# by gogomakiko1972 | 2012-03-18 09:42 | 焼き菓子

Two-Color Cookies♪

少しずつ春の到来を感じる今日この頃。


Two-Color Cookies♪_c0191755_22114482.jpg



そんな陽気をどことな~く意識して
2色のクッキーを焼きました。

1つはオーソドックスなプレーンなもので
もう1つはドライ苺パウダーに少し色づけをしたピンクのクッキー


Two-Color Cookies♪_c0191755_22122234.jpg



でも、あんまり苺の味はしません(笑)

で、焼き上がりもブチャイク

焼き上がった後に、伸ばして桜の型で抜いたほうが
可愛く仕上がったかも~?と思いました。
そんな事を言っても後の祭りが・・・(。・ω・。)

いーんですよっ!
お腹に入ってしまえば、同じですから~
# by gogomakiko1972 | 2012-03-12 22:13 | クッキー

雛祭りケーキ♪

3月3日は雛祭り

我家にも女の子がいるわけで・・・

今年は土曜日で丁度、会社がお休みという事もあったので
張り切って桃の節句のお祝いにケーキをつくりました。


雛祭りケーキ♪_c0191755_22275053.jpg



この日のためにと、用意しておいたデコレーション用の飾り

おぉ~~!飾ってみると、なかなか可愛いではないか~
周りにはピンク色のクリ~ム♪でデコレーション
フリーズドライ苺パウダーで色付け&風味づけしてあります。


雛祭りケーキ♪_c0191755_22352118.jpg



それにしても、このお雛様・・・

このプクプク具合と言い、目の細さと言い
よ~く目を凝らして見てみると


雛祭りケーキ♪_c0191755_22295942.jpg



娘にそっくりだぁ(笑)


ちなみに夕飯のメニューは、、、

*五目寿司
*豆腐サラダ
*チキンフライ
*蛤・・・ではなく、何故かシジミの味噌汁


雛祭りケーキ♪_c0191755_22472090.jpg



皆、沢山食べてくれました(*^^)v
# by gogomakiko1972 | 2012-03-04 23:00 | ケーキ

*Browny*

チョコレートブラウニーです。

*Browny*_c0191755_225383.jpg


ブラウニーは、何かを作りたいんだけど
はてさて何をつくろうか…と悩んだ時に作るお菓子(笑)
何か作っておけば、とりあえずは満足なもので

レシピ、作り方は人それぞれで多種多様。
ココアやコーヒーを入れてみたりする。

今回のは溶かしたチョコレートとローストした胡桃が
たっぷり入っているので、風味がいいです♪

そして焼き型はスクエア型ではなく、ちっちゃなマフィン型

以前、クオカで購入したのもですが
可愛いので結構使ってます。

*Browny*_c0191755_2261267.jpg


トップにもちょこんっと胡桃を乗せてみました。

ちびっこいのが沢山焼きあがりました♪
# by gogomakiko1972 | 2012-02-29 22:10 | 焼き菓子