色とりどりの紙コップにシフォンの生地を流して焼いてみたら
こんな感じに出来上がりました♪ いつものシフォンケーキが、ちょっと賑やかな感じしません?? 折角なので、生クリームをちょいちょいと絞って アラザンや苺を飾って・・・ 粉糖も振り掛けたら良かったかなぁ~と いつものごとく、作り終えた後に気が付く私(*´∇`)ハハハッ まぁ、それは次回に反映させるとしましょぅ こうやって自分で焼いているお菓子にも ちょっとずつ春の訪れを感じている今日この頃です♪ #
by gogomakiko1972
| 2012-03-23 06:40
| シフォンケーキ
マカロン作りました~ヽ(^o^)丿
実はこれが私にとっての初マカロン♪ レシピはクオカさんのを参考にさせて頂きました! コチラ→☆ 先週も作ってみたんだけど見事に失敗しちゃって(^_^;) まぁ。原因は分かっているんですよ。 粉糖が足りなくなったので、代わりにグラニュー糖で補ってみたら ものの見事に失敗しました!!そりゃ、そうだよね。 昔のお菓子・・・カラメル菓子(?)というか分からないが そんなのが出来上がりました。 材料はキチッとレシピ通りでないとダメって事ですね。 そんな失敗作でも、そこいら辺りに放置しておくと いつの間にか無くなっちゃうのが我家 ほんと、助かるわぁ・・・ 今回は粉糖の大袋を買って、キッチリ分量を守って作りましたので 成功です(^_-)-☆ 中にサンドするクリームが大量に出来てしまったので お休みの間に又、作ることになると思います。宜しく♪ #
by gogomakiko1972
| 2012-03-18 09:42
| 焼き菓子
少しずつ春の到来を感じる今日この頃。
そんな陽気をどことな~く意識して 2色のクッキーを焼きました。 1つはオーソドックスなプレーンなもので もう1つはドライ苺パウダーに少し色づけをしたピンクのクッキー でも、あんまり苺の味はしません(笑) で、焼き上がりもブチャイク 焼き上がった後に、伸ばして桜の型で抜いたほうが 可愛く仕上がったかも~?と思いました。 そんな事を言っても後の祭りが・・・(。・ω・。) いーんですよっ! お腹に入ってしまえば、同じですから~ #
by gogomakiko1972
| 2012-03-12 22:13
| クッキー
3月3日は雛祭り
我家にも女の子がいるわけで・・・ 今年は土曜日で丁度、会社がお休みという事もあったので 張り切って桃の節句のお祝いにケーキをつくりました。 この日のためにと、用意しておいたデコレーション用の飾り おぉ~~!飾ってみると、なかなか可愛いではないか~ 周りにはピンク色のクリ~ム♪でデコレーション フリーズドライ苺パウダーで色付け&風味づけしてあります。 それにしても、このお雛様・・・ このプクプク具合と言い、目の細さと言い よ~く目を凝らして見てみると 娘にそっくりだぁ(笑) ちなみに夕飯のメニューは、、、 *五目寿司 *豆腐サラダ *チキンフライ *蛤・・・ではなく、何故かシジミの味噌汁 皆、沢山食べてくれました(*^^)v #
by gogomakiko1972
| 2012-03-04 23:00
| ケーキ
チョコレートブラウニーです。
ブラウニーは、何かを作りたいんだけど はてさて何をつくろうか…と悩んだ時に作るお菓子(笑) 何か作っておけば、とりあえずは満足なもので レシピ、作り方は人それぞれで多種多様。 ココアやコーヒーを入れてみたりする。 今回のは溶かしたチョコレートとローストした胡桃が たっぷり入っているので、風味がいいです♪ そして焼き型はスクエア型ではなく、ちっちゃなマフィン型 以前、クオカで購入したのもですが 可愛いので結構使ってます。 トップにもちょこんっと胡桃を乗せてみました。 ちびっこいのが沢山焼きあがりました♪ #
by gogomakiko1972
| 2012-02-29 22:10
| 焼き菓子
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