「ほっ」と。キャンペーン

林檎とメープルジャムのマフィン♪

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先日作った『林檎のタルト』のリンゴ
『無花果と桜桃のタルト』で使ったクランブル
たくさん余ったのでふたつを合わせて
マフィンを作りましたヽ(^。^)ノ

角切りにして砂糖とレモン汁で煮た林檎をIN!!!

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プレーン生地にメープルシロップ風味の粒ジャムを
混ぜ合わせるとほのかなメープルの香り&甘みが
酸味の効いた林檎とマッチして美味しい(*^_^*)

我ながら上手にできたなーと思ったので
ラッピングして会社の友達にあげました。

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さ~て、この週末は何を作ろうかな(^.^)??

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by gogomakiko1972 | 2013-10-05 05:02 | 焼き菓子
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