今日は午前中から夕方まで出掛けてしまったので簡単晩ご飯♪
●卵と焼豚と長ネギの炒飯● ガッツリ食べられる炒飯はちびっこい♂から大きい♀♂まで 家族皆が大好きなメニュー♪ ●牛蒡のポタージュ● 牛蒡とタマネギとジャガイモとベーコン バターで軽く炒めた後、コンソメスープでコトコト煮る! 一度、鍋の火を止め、バーミックスでガーーッと 野菜をすり潰したら、仕上げに豆乳&牛乳を加え 再び火にかける。沸騰寸前で火を止めたら出来上がり♪ ゴボウの煮物が苦手なちびっこい♂ 牛蒡が入ってることを内緒で、このポタージュを出したけど 何も気づかず、完食してました。。。 子供って食わず嫌いの事が多いから 『これはキライ!!』などと言ってる野菜などは 細かく刻んだり、すり潰したり、形を変えると良く食べますねっ ●煮豆● これは実家の母からのお裾分け 白インゲン・・・美味しく炊きあがってました♪ ランキングに参加しました! ↓ 応援のクリックを宜しくお願い致します にほんブログ村 今日は長女の通う高校で保護者会がありました 先日行われた韓国研修の報告 それから4月には、いよいよ高校三年生なので 今後の進路について・・・ 高校でデザインや美術を学んでいる娘のクラスは 美術館や博物館、講演会・・・写生大会などの校外学習も多く 出掛けたときのエピソードを聞かせて頂いたり 作品の数々をスライドで見せて頂いたりと かなり盛りだくさんの内容でした なんと! 崎陽軒のお弁当付♪ 普段、食卓で夕飯時に娘の口から 『学校であんな事やった~、こんな事した~』なんて聞いていたけれど 実際に作品を見せて頂くと、へ~~~っなんて驚かされるモノもあります 体力・忍耐力・精神力を養うような10時間スケッチとか・・・ スケッチ後の『疲れた~~~』って伸びてる娘の姿が 写真に残ってたりして 頑張っているようで、ちょっと安心・・・ 保護者会、出席して良かった(^o^)
by gogomakiko1972
| 2010-01-23 22:43
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